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Crianças, adultos e idosos, não importa a idade, ele é preferência dos moradores de Uberlândia: o pastel de feira. Uma lei municipal deu status ao alimento de patrimônio cultural imaterial da cidade. A ideia é preservar essa comida para as futuras gerações.
Em Uberlândia existem mais de 60 feiras livres por semana e em todas existe pelo menos uma barraca de pastel. O movimento costuma ser intenso, por isso tem comerciante que conta com a ajuda da família toda para dar conta do recado. Confira na reportagem de Kátia Medeiros: