Aos 69 anos, Aparecido Maurício da Rocha faleceu após parada cardiorrespiratória; ele era conhecido pelo torresmo e joelho de porco no Bar do Cidão
Aparecido Maurício da Rocha, conhecido como Cidão, proprietário do tradicional Bar do Cidão, faleceu nesta terça-feira (22), aos 69 anos. Figura querida na cena gastronômica de Uberlândia, ele se tornou símbolo da cultura de boteco local, famoso pelo bom papo e pelas receitas marcantes.
Entre os pratos mais lembrados do bar estão o torresmo e o joelho de porco, que fizeram do local um ponto de encontro tradicional da cidade. Além da comida, o ambiente descontraído e a hospitalidade de Cidão conquistaram gerações de clientes.
Cidão estava internado no Uberlândia Medical Center (UMC), tratando alterações nos níveis de potássio. Ele chegou a passar por sessões de diálise e tinha alta médica prevista para esta terça. No entanto, durante a retirada de um cateter, por volta das 11h, sofreu uma parada cardiorrespiratória e não resistiu.
O velório será realizado na quinta-feira (24), a partir das 21h, na Funerária Paz Universal, localizada no Bairro Brasil. O sepultamento está marcado para o mesmo dia, no Cemitério e Crematório Parque dos Buritis, no Bairro Novo Mundo.
A morte de Cidão representa uma grande perda para o setor de bares e restaurantes de Uberlândia. Ele será lembrado não apenas pelas iguarias do seu cardápio, mas pela forma acolhedora com que tratava os clientes e amigos.