Backer diz que há sinais de substância tóxica em marcas de cervejas concorrentes
Um novo estudo laboratorial, financiado pela cervejaria Backer, revela que há sinais de monoetilenoglicol em outras marcas de cervejas concorrentes. Segundo a empresa, o próprio processo de fermentação pode provocar a presença da substância que, somente em quantidade acima do especificado, pode intoxicar. As afirmações foram feitas pela cervejaria durante audiência pública na Câmara Municipal […]