Alta da inflação faz vale-refeição durar apenas 13 dias, diz pesquisa

Trabalhador precisa tirar do próprio bolso para almoçar nos últimos nove dias do mês Comer fora de casa está ficando cada vez mais caro. Segundo um levantamento da Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador (Abbt), o custo médio de uma refeição atualmente está em R$ 40,64, fazendo com que o valor depositado no […]

Governo de Minas atualiza cardápios da alimentação escolar

Revisão das opções inclui preparações variadas e equilibradas, além de estimular o consumo de frutas, hortaliças e de baixos teores de sal e açúcar A Secretaria de Estado de Educação de Minas Gerais (SEE/MG) encaminhou para as escolas da rede estadual de ensino a nova cartilha “Cardápios da Alimentação Escolar” para a educação básica, o ensino integral […]

Epamig participa de projeto socioambiental para a difusão do cultivo e o consumo de hortaliças Pancs

Ações com foco na diversificação alimentar alcançam agricultores familiares e consumidores A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) participa de projetos socioambientais para promover e resgatar o cultivo e o consumo de Plantas Alimentícias não Convencionais (Pancs) na alimentação dos mineiros. As ações envolvem estudantes e agricultores familiares e têm como objetivo a […]

Saúde orienta como evitar Intoxicações alimentares

O aumento da temperatura neste período primavera-verão exige mais cuidados com a alimentação. Isso por que o clima mais quente pode facilitar a proliferação de microrganismos na comida, ocasionando as chamadas Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA). É preciso reforçar alguns cuidados a fim de evitar as famosas  intoxicações alimentares e a desidratação, principalmente entre crianças e […]

Mitos na alimentação de cães e gatos

Existem mitos em quase todos os aspectos da vida humana. Não é raro encontrar conceitos falsos ou sem base científica relevante a respeito da nossa saúde, alimentação e até mesmo sobre doenças, por exemplo. Por ser algo tão presente na sociedade, os mitos também acabam sendo incorporados às questões da vida animal, inclusive sobre o […]

Fake News – Supostos alimentos garantem cura ou tratamento da covid-19

O Brasil, além de enfrentar a pandemia da Covid- 19, enfrenta as notícias falsas. A saúde é um dos principais temas abordados pelas fake news, como alimentos que curam ou previnem o coronavírus. Vale o alerta: até o momento, não existe nenhuma base científica sobre alimento que garanta cura ou tratamento da Covid-19. A população deve […]